Xuất xứ: Brazil
Thương hiệu: Primesa
Quy cách: 4-8 kg/ khối
Bảo quản: ≤ -18°C hoặc ngăn đá tủ lạnh
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm
Phù hợp với: Nhờ những đặc điểm trên, thịt nạc vai khi chế biến không bị khô (nhờ có mỡ xen kẽ) và cũng không bị ngấy (vì lượng mỡ vừa phải). Đây chính là phần thịt "đa dụng", phù hợp với hầu hết các phương pháp nấu ăn từ kho, rim, nướng, xào cho đến xay nhuyễn làm nhân.

Sản phẩm:
Thịt nạc vai là phần thịt nằm ở vị trí vai của con heo, cụ thể là phần thịt ở giữa cổ và vai, ngay phía trên chân trước của con heo. Đây là vùng thịt hoạt động nhiều nên có những đặc điểm rất riêng biệt, khiến nó trở thành một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất.
Tiêu Chuẩn Quốc Tế Của Thịt Heo Frimesa (Brazil)
- Kiểm Soát Của Chính Phủ Brazil: Mọi sản phẩm đều được Cục Thanh tra Liên bang (S.I.F) kiểm dịch và đóng dấu, chứng nhận đủ điều kiện an toàn để tiêu thụ và xuất khẩu.
- Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm Quốc Tế: Áp dụng các hệ thống quản lý tiên tiến như HACCP, GMP, và các tiêu chuẩn khắt khe khác để kiểm soát mọi rủi ro về vệ sinh trong toàn bộ quy trình.
- Quy Trình Sản Xuất Khép Kín: Mô hình "từ trang trại đến bàn ăn" cho phép kiểm soát toàn diện từ con giống, thức ăn chăn nuôi (không chất cấm) cho đến khâu chế biến cuối cùng.
- Công Nghệ Cấp Đông Hiện Đại: Thịt được cấp đông nhanh ở nhiệt độ âm sâu ngay sau khi pha lóc, giúp giữ trọn vẹn cấu trúc, độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng như thịt tươi.
- Truy Xuất Nguồn Gốc Rõ Ràng: Mỗi lô hàng đều có mã số nhận dạng riêng, cho phép truy xuất nguồn gốc một cách minh bạch và chính xác.
ATL FOOD
Hotline: 0965.635.005
Địa chỉ kho: TP. Hồ Chí Minh
Hình thức giao hàng: Giao hàng trên khu vực toàn quốc. Giao hàng nhanh chóng và miễn phí khu vực Hồ Chí Minh.